ИНГРЕДИЕНТЫ

• Молотый перец (разноцветный)
• соль, перец, тертый мускатный орех-по вкусу
• Сливки (4ст.л+100 мл для крема)
• Чеснок — 1 шт
• огурец – 2шт.
• Свежий базилик
• свежесмолотый черный и белый перец
• 1 большое яйцо
• подсолнечное масло для жарки
• 4шт лаврового листа
• Гвоздика – 3 шт.
• 0,5 хрена со свеклой + 0,5 майонеза = соус.
• Чеснок
• Майонез - 1 пакет

ИНСТРУКЦИЯ

• Остывшее печенье соедините по парам, промазав серединку.
• Положить любую начинку (здесь обжаренные овощи и чайная ложка густой сметаны). Можно: жареные грибы со сметаной.
• Печенку, морковку, лук и сырок пропустить через мясорубку.
• Перемешиваем,даем остыть и убираем в холодильник.
• Готовим фарш; варим гречку на воде до готовности,добавив соль.
• Т.е. начинка у меня была такая же как и в моих эклерах. Только в этот раз сыр у меня был со вкусом грибов и непосредственно сами грибы!
• Если у вас нет розмарина замените тимьяном. Перед подачей картошку можно порезать.
• Добавляем сахар, вымешиваем.
• ?Сухие грибы раскрошить и растереть с оливковым маслом.
• форму налить немного воды и в духовку минут на сорок-час при 180С.
• Добавляем к помидорам, которые в это время уже успели дать сок, и тушим минут 5-10. Кабачки режем на тонкие небольшие кусочки.
• разравниваем ножом. Приятного чаепития!
• Накрыть крышкой и поставить в духовку 200гр. на 20 минут.