Рисово - сливочные блинчики с двумя соусами "Ароматы лета". (ВЛК) ( 722 руб.)
Рецепты - Блины и оладьи |

- Раздел рецепта
- Блины и оладьи
- Бюджет
- 722 руб.
- Время приготовления
- 40 мин.
- Количество порций
- 2
- Автор рецепта
- Хмелева Конкордия Дмитриевна
- Сложность
- Любитель
- Рейтинг рецепта
- 4.1 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пиво холодное,24 бутылки (можно больше).
- мука 2 ст.л.
- Свинина 4кг.вырезка с спины.
- кишки (желательно потолще) ? 120 см
- или как говорят "на 5 копеек"(старые :)
- Горчица острая - 1 ст.л.
- 1,5 ст.л сметаны
- кусочек имбиря, величиной с грецкий орех, порезанный на пластины
- 8-9 долек чеснока
- Печень 500-700 гр., можно куриную , можно говяжью. В моём случае , печень была куриная ок. 700гр, можно зелени любой 1-2 ст. ложки муки или манки , в моём случае , 1,5 ст. ложка манки .
- лук репчатый - 1 шт
ИНСТРУКЦИЯ
- Сворачиваем рулетом,и в этой же плёнке туго скручиваем,кладем в холодильник на 2,3 часа.Рулет готов.
- обжарить перец 3-4 мин
- И так пока не закончится вся масса.
- 2- по всей поверхности намазала фарш, свернула и в фольгу.
- И вот начинается самое трудное,отобрать мясо от кости:).Признаюсь,этим делом у нас занимается папа,т.е муж:).
- Сверху выкладываем ананасовые дольки. Далее равномерно выкладываем сыр так, чтобы сыр прикрыл ананасы и ставим в нагретую духовку.
- Готовое тесто раскатать в пласт, толщиной ~2-3 мм и вырезать при помощи блюдца круги, диаметром ~15 см.
- Фрукты нарезать и разложить на творог. Желе развести в 400г. кипятка, остудить и залить фрукты.
- Духовку разогреть до 180 градусов. Апельсин нарезать кружочками.
- Желатин замочить в 3\4 ст.кипяченой воды.
- Крошки от коржей высыпать на стол и прокатить по ним торт как колесо, чтобы крошки прилипли к бокам.
Смотрите так же: |
---|