Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Рафаэлло из киви ( 390 руб.)

Рецепты - Десерт
Рафаэлло из киви

Раздел рецепта
Десерт
Бюджет
390 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
8
Автор рецепта
Пекунова Ника Ильинична
Сложность
Новичок
Рейтинг рецепта
3.8 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 стакана муки (1 стакан = 250мл)
  • 1 ст.ложка соевого соуса
  • Как варианты - индийские специи, мексиканская смесь, просто смесь перцев и лавровый лист.
  • пучок петрушки
  • 2 столовых ложки измельченной петрушки
  • Желатин 10 гр.
  • 1 головка чеснока
  • Insta Cure 2ч.л.,для сохранения цвета мяса (не селитра!).
  • соль,перец по вкусу
  • Морковь - 200 г
  • печень говяжья - 1 кг
  • Перец горошком 4-5 шт.
  • мясо свинины (говядины,индейки),приправы (чеснок,укроп,перец,карри),соль
  • 2 пакетика по 10 гр прозрачного желе для торта

ИНСТРУКЦИЯ

  • медовую и минеральную воду. Тщательно перемешайте. Перелейте в высокий бокал и украсьте физалисом.
  • Складываем в казанчик перекладываем оставшимся черносливом,и тушим на слабом огне минут 25.Подаём остывшим.
  • Сверху выложить ломтики карпаччо и полить соусом.
  • теперь мяско пропускаем через мясорубку.
  • Примерно через 30 минут тесто должно подняться.
  • Полученную массу соедините с сухими ингредиентами и добавьте 2 столовые ложки черного кофе.
  • Усы можно сделать из белой части лука порея.

 


Смотрите так же: