Пицца,,Необычная,, ( 571 руб.)
Рецепты - Пицца |

- Раздел рецепта
- Горячие закуски
- Бюджет
- 571 руб.
- Время приготовления
- 50 мин.
- Количество порций
- 4
- Автор рецепта
- Горбань Ариадна Григорьевна
- Сложность
- Любитель
- Рейтинг рецепта
- 2.9 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- кориандр молотый 1 ч.л.
- Чабрец(Тимьян)
- свежая петрушка
- специи для птицы.
- Свиная шейка прим. - 2,5 кг
- базилик
- соль
- Несколько лавровых листочков
- 1 банка ананасов
- Маслины ( без косточек, для украшения)
- Репчатый лук - 1 головка
ИНСТРУКЦИЯ
- тыква+перец+баклажан до готовности.Помидорки порезать кружками,сыр твёрдый потереть.
- Порезать маленькими кусочками мясо, шкурку, почки и сердце. Очистить болг.перец, порезать кубиком, почистить и измельчить чеснок.
- туда же добавить обжареные овощи и печень.
- Если видите что фарш рассыпается, нужно добавить при перепускании через мясорубку немного!(не весь!) соуса из этой же кастрюли.
- Укроп мелко порезать.
- Свинину (шейку) нарезаткубиками. Порезать кольцами репчатый лук и руками помять мясо с луком, черным перцем.
- Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.
- Кинзу промыть и измельчить. Чеснок очистить и раздавить, положить в сациви вместе с кинзой. Дать остыть и убрать в холодильник.
- Вот такой рецептик приятного вам аппетита.
- Горшочки смазать сливочным маслом.
Смотрите так же: |
---|