Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Пицца "Осеннее настроение! ( 619 руб.)

Рецепты - Пицца
Пицца

Раздел рецепта
Пицца
Бюджет
619 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
4
Автор рецепта
Дмитренко Ювеналий Ермилович
Сложность
Повар
Рейтинг рецепта
4.1 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • помидоры черри - 5-6 шт.
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • Растительное масло
  • Соль, чёрный перец.
  • Свинина,(плечо или задняя часть)7кг.
  • Лучок серебряный 6 шт.
  • Майоран 1/2ч.л.
  • 1,7кг рулька свиная
  • Чеснок-2-3 зуб
  • Шампиньоны консервированные - 1 банка (400 гр).
  • мука - 200 г

ИНСТРУКЦИЯ

  • (у основания головы сделать разрез и потихоньку делать подрезы около хребта с внутренней стороны рыбы.
  • Соль брала примерно из расчёта 2 ч.л.на 1 кг мяса.
  • Выпекать минут 35-40.
  • Обжариваем фарш на среднем огне, до выпаривания жидкости.
  • Мясо натереть солью и перцем, плотно завернуть в пищевую пленку, чтобы получилась «колбаска».
  • Всё перемешиваем дoбaвляем лук,мелко нарезанный.
  • Тесто смазать томатной пастой.
  • Глазурь: 1/5 стакана сахара смешать с 3 чайными ложками какао, добавить 4 столовых ложки молока, все это варить на малом огне 20-30 минут, в конце варки добавить столовую ложку сливочного
  • Для приготовления теста просеем 600 грамм муки.
  • Из красного теста сделать цилиндр длинной 22 см и положить на белое расатанное тесто с краю
  • Мороженое,арбуз,дыня,печенье-крошка,шоколад.
  • Тыкву аккуратно перемешиваем, добавляем туда ликер и вливаем туда сироп.

 


Смотрите так же: