Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

ПИЦЦА минималистическая - в стиле ФЬЮЖН ( 426 руб.)

Рецепты - Пицца
ПИЦЦА минималистическая - в стиле ФЬЮЖН

Раздел рецепта
Пицца
Бюджет
426 руб.
Время приготовления
40 мин.
Количество порций
3
Автор рецепта
Сопрыкина Галя Аскольдовна
Сложность
Новичок
Рейтинг рецепта
3.9 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • горсть сухих белых грибов (20гр)
  • Смесь перцев
  • Чеснок 6 зубков.
  • морковь
  • Зелень д/украшения.
  • 300 гр. свежих шампиньонов
  • 250 гр.телячьего фарша
  • 1,5кг. свежего картофеля
  • 3 ст. ложки манной крупы
  • сметана - 2 ст. ложки
  • 25 г соли.
  • майонез

ИНСТРУКЦИЯ

  • яйца растираем с сахаром, обычно растираю желтки с сахаром и ванилином отдельно, белки взбиваю - отдельно и добавляю их в конце.
  • Закрыть, довести до кипения и вновь оставить на минимальном огне не менее, чем на 1 час, а лучше на полтора часа.
  • К сожалению количество продуктов указать не могу, их небыло в рецепте и я делала на глазок.
  • В посуду для холодца выкладываем кусочки языка, сверху кусочки свиной ножки...
  • Теперь выпекаем печеночные блинчики. Сковороду смазываем маслом 1 РАЗ!
  • не трогая жира, промыть 4 раза в холодной и горячей воде, вновь соскаблить слизь, вывернуть налицо, нарезать кусками длиной 50 см.
  • Майонез и зерновую горчицу (в равных частях) смешиваем, пробиваем в блендере и выкладываем ровным слоем на сервировочную тарелку.
  • Наполнить яблоко прослойками и выложить на смазанный противень. Сверху положить ломтики сыра и покрыть верхней половинкой яблока.
  • Крем: сгущенное молоко взбить со сливочным маслом.
  • Горький перец порезать кольцами.
  • прокипятить и заправить рубленым укропом, петрушкой.
  • Кладем, порезанное на кусочки сливочное масло и ставим миску на кастрюльку с кипящей водой – на водяную баню. Пока смесь нагревается.
  • Готовые пельмени обжарьте на масле, переложите в форму для запекания, полейте сметаной и посыпьте тертым сыром.
  • Мясо, яйца и картофель отварите. Мясо, картофель и зелень измельчите. Из вареных яиц выньте желток, белок нарежьте.

 


Смотрите так же: