ПИЦЦА "ГОСТИ НА ПОРОГЕ" ( 511 руб.)
Рецепты - Пицца |

- Раздел рецепта
- Пицца
- Бюджет
- 511 руб.
- Время приготовления
- 40 мин.
- Количество порций
- 6
- Автор рецепта
- Трепов Прохор Вадимович
- Сложность
- Повар
- Рейтинг рецепта
- 2.5 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- разъёмная форма (d = 26см)
- Сахар-40г
- Филе бедра индейки
- 100гр. ягоды грандбери (grandberries), я не знаю как по- русски они называются, похожие на изюм, но вкус с кислинкой. Может кто-то из кулинаров подскажет, как эта ягода называется.
- один большой свежий огурец
- Пищевая фольга
- 1 ч л. порошка красной паприки
- Перец свежесмолотый
- лук- 2-3шт.
- соль, перец, горчица, приправа для свинины, зелень.
- Оливковое масло.
- корица и гвоздика (молотые)
- мука - 200 г
ИНСТРУКЦИЯ
- Голени натереть солью и перцем и оставить минут на 10.
- накрываем фольгой и запекаем в духовке при 180 град около 35-40 мин.
- Очень здорово потом стушить на этом капусту или с картошкой.... Шкурки покупаю впрок и держу до нужного случая в морозилке
- Ломтики Ветчины сложить пополам в двое и свернуть Рулетом(я обварачиваю вокруг укозательного Пальца.
- На сковородке обжарить блинчики с двух сторон.(Блинчики чем тоньше - тем лутчше)
- Отожмите из половины апельсина сок в небольшую кастрюлю и, помешивая, выпарите на слабом огне на треть.
- Приятного Аппетита!
- Болгарский перец вымыть, очистить от семян и разрезать на дольки.
- При запекании периодически поливайте курицу маринадом, который на дне формы.
- Каждый шарик завернем в пищевую фольгу и положим в холодильник на 2 часа.
- Молоко, кипятим на медленном огне 5 -10 минут, остужаем до температуры 35-30 градусов и добавляем "Активию", хорошо перемешиваем. В заранее простеризованную банку с крышкой переливаем молоко и ставим в теплое место на 4-5 часов.
- Чеснок измельчить и всыпать в посуду, добавить специи, соевый соус, лимонный сок и соль.
Смотрите так же: |
---|