Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Пирожные "Трубочки" - 2 ( 469 руб.)

Рецепты - Торты
Пирожные

Раздел рецепта
Торты
Бюджет
469 руб.
Время приготовления
40 мин.
Количество порций
10
Автор рецепта
Баюшева Лидия Станиславовна
Сложность
Новичок
Рейтинг рецепта
2.3 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы соленые 2 шт. средних
  • 3 яйца
  • Кориандр молотый - 2 ст.л.
  • майонез/сметана-по вкусу
  • 150 гр. густой сметаны
  • Свиные ножки 1 кг. (2 шт)
  • соль-по вкусу
  • 3-5ст.ложек муки
  • сливки 50 гр.
  • 1шт лук

ИНСТРУКЦИЯ

  • После добавляем яйца, разрыхлитель и муку. Делаем не густое тесто.
  • Перед непосредственным поглощением сего кушанья опускаем емкость с заливным с горячую воду на 5-10 сек и переворачиваем блюдо рисунком вверх.
  • Добавить давленный чеснок
  • Обжарить до золотистого цвета,добавить муку,размешать,добавить сметану,затем молоко(густоту соуса регулируйте сами добавлением молока)
  • чтобы весь рулет пропитался соком. Оставить еще на 12 часов. Когда просолится, не разматывая заморозить. На стол нарезать пластиками.
  • Потом начинила их начинкой приготовленной из грудинки, грибов,свежего огурца, плавленного сыра со вкусом грибов и майонеза.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Если у вас нет розмарина замените тимьяном. Перед подачей картошку можно порезать.
  • Дрожжи смешать с крошкой и быстро замесить тесто в течении 2-3 минут.
  • Сыр и сельдерей предварительно очищенный натереть на крупной терке и добавить к грибам.
  • Через 2-3 часа вынуть мороженое из морозилки, переложить в большую миску и быстро взбить миксером или растереть вилкой.
  • Накрыть слоем риса.
  • Добавьте консоме, шерри и 1 стакан (250 мл) воды. Доведя до кипения, убавьте огонь и варите 30 мин. Псолить по вкусу.
  • Для придания пикантности можно посыпать хворост специями - солью, острым перцем, тмином.

 


Смотрите так же: