Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Пирог с яйцом и зеленым луком ( 669 руб.)

Рецепты - Пицца
Пирог с яйцом и зеленым луком

Раздел рецепта
Пицца
Бюджет
669 руб.
Время приготовления
10 мин.
Количество порций
8
Автор рецепта
Усачева Агриппина Никифоровна
Сложность
Повар
Рейтинг рецепта
2.2 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • головка чеснока
  • Свекла вареная 1/2 средней
  • Несколько полосок болгарского перца
  • орехи кешью по вкусу (горсть)
  • Сахарная пудра 1 ч/ложка.
  • Майоран 1/2ч.л.
  • И по желанию оливки, маслины, сыр фета
  • Перец горошком 3-4 шт.
  • 1 морковь средняя
  • Каперсы, огурцы, помидоры, базилик

ИНСТРУКЦИЯ

  • Фарш выкладываем в миску и добавляем в него яйца, хлеб (замоченный в молоке и пропущенный через мясорубку).
  • Куриный бульон процеживаем (нам нужно только 0,5 литра), отливаем 1/2 чашки и распускаем в нем желатин.
  • Шкурки промываем. Распластываем. Посыпаем любимой приправой.
  • Свиную ножку очищаем от кости и мелко режем...
  • Взять емкость для хранения, ложкой выложить примерно половину паштета, затем нарезать масло ломтиками и покрыть всю поверхность паштета.
  • Я ,по совету Nathalya(в одном из ее рецептов)завернула рулет в кожицу-спасибо Наташа.
  • На картофель выложить белки.
  • На рыбе делаем надрезы, смазываем солью и перцем, поливаем все лимоном. Готовим сковороду. Готовим овощную подушку.
  • При подаче, формы опустите в горячую воду на несколько секунд, выложите желе на блюдо, оформите клубникой и кремом.
  • Выпекаем второй корж и также разрезаем.
  • Грибы нарежьте ломтиками и потушите в небольшом количестве воды, затем добавьте томатную пасту, яйцо, взбитое со сметаной.
  • в конце добавляю пассивированный лук и морковь(в этот раз помидорка),чеснок,соль,зелень.

 


Смотрите так же: