Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Пирог с лисичками и цуккини "Подарок Кавказа" ( 589 руб.)

Рецепты - Пицца
Пирог с лисичками и цуккини

Раздел рецепта
Пицца
Бюджет
589 руб.
Время приготовления
10 мин.
Количество порций
11
Автор рецепта
Емчанинов Мартын Изотович
Сложность
Повар
Рейтинг рецепта
3.4 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пучок зеленого лука
  • 8 горошин чёрного перца
  • Специи для мяса
  • Чеснок 4 зубка.
  • Свежий базилик
  • 1 кусочек белого хлеба, размоченного в молоке
  • Филе курочки - грамм 200 оно было
  • ?брынза-0,2кг,сыр голландский-0,2кг,яйцо-2шт,сметана-0,2кг
  • 100 гр слив.масла
  • соль (лучше крупная)
  • соль - 1 чайная ложка

ИНСТРУКЦИЯ

  • Салат можно украсить маслинами нарезанными по полам.
  • Запекать в духовке 1 час.
  • Печень куриную обжариваем на сковородке с двух сторон.
  • Жарить до золотистой корочки. Нарезать печень небольшими кусочками, обжарить 3 минуты на растительном масле, без соли!
  • Заверните все в фольгу и выпекайте в духовке (а лучше в углях!!!) до готовности (40-50 минут).
  • Выключить огонь и оставить запеканку настояться еще ~10 минут.
  • Фарш разделить на 5 равных частей. На лепешку выкладываем очищенное вареное яйцо.
  • так будет вкусней и красивей.
  • как колесо на талии...
  • Обжарить на растительном масле (при желании можно обжарить вместе с мелко порезанным луком).

 


Смотрите так же: