Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Пирог с лавашом „Голубчик“. ( 795 руб.)

Рецепты - Пицца
Пирог с лавашом „Голубчик“.

Раздел рецепта
Пицца
Бюджет
795 руб.
Время приготовления
40 мин.
Количество порций
9
Автор рецепта
Балдин Прокофий Ефремович
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
4.4 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Корень сельдерея небольшой - 2 шт.
  • Горчица белая в зернах
  • Зелень(петрушка)
  • Зелень укропа — 1 пуч.
  • корица
  • Свежемолотый чёрный перец
  • перец
  • Мясо с салом-300г
  • сливочный сыр 100 гр.
  • 200 г соленого шпика
  • пиво светлых сортов - 0,5 литра

ИНСТРУКЦИЯ

  • ( с учетом того что блин надо будет свернуть в трубочку). Заварачиваем блин в рулетик разрезаем под углом, чтобы получилось две половинки.
  • нужно дать ему "отдохнуть" 20 минут,вынув из духовки,
  • Смешать, мясо, болг.перец, чеснок, желатин, соль и приправы, перемешать и наполнить тетрапак.
  • втёрла её в крылышки.
  • Вариант второй – сразу, без промежуточной варки, закинуть марлю в дуршлаг и не напрягая долго мозги поставить под гнёт.(фото 6-7)
  • Всё перемешиваем дoбaвляем лук,мелко нарезанный.
  • Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.
  • посыпать двумя сортами сыра и добавить специи по вкусу.
  • К мясу добавить лук, специи по вкусу и немного бульона.
  • Оставляем пласты лазаньи для просушки.
  • Поставить в духовку допекать ещё на 15-20 минут.
  • Затем немного охладить и с сахарной пудрой и ванилью.
  • В кипящую воду закидываем картошку.

 


Смотрите так же: