Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Пирог картофельный с грибами ( 511 руб.)

Рецепты - Пицца
Пирог картофельный с грибами

Раздел рецепта
Пицца
Бюджет
511 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
12
Автор рецепта
Харисов Дементий Венедиктович
Сложность
Сложный
Рейтинг рецепта
4.9 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сельдерей (небольшой кусочек стебля)
  • Морковь — 4 шт
  • сало свиное 300 гр
  • соль. перец из мельницы
  • Корнишоны (маринованные) — 1 шт
  • 1 стакан молока
  • 1 яйцо
  • грибы шампиньоны - 200 г

ИНСТРУКЦИЯ

  • медовую и минеральную воду. Тщательно перемешайте. Перелейте в высокий бокал и украсьте физалисом.
  • Из вышеуказанных продуктов замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час.
  • Печенку, морковку, лук и сырок пропустить через мясорубку.
  • Добавить фарш,соль перец и розмарин
  • Подаём со сметаной.
  • Половину набухшего желатина довести до кипения, но не кипятить.
  • шпротный паштет смешать с майонезом чесноком (если пикник для двоих, то чеснок можно и не добавлять.
  • Дрожжи смешать с крошкой и быстро замесить тесто в течении 2-3 минут.
  • посолить и обжарить в разогретой до 190 °С духовке до готовности, 20 мин., постоянно переворачивая и обливая вытопившимся жиром.
  • Добавить перец,еще 10 минут тушить под крышкой.
  • растапливаем, добавляем кофе и все перемешиваем. В другой миске взбиваем яйца с тремя видами сахара и солью.
  • Картофель, сыр, яйца натереть на крупной терке.

 


Смотрите так же: