Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Пейте красно вино, чтобы здоровье было!

Новости
Пейте красно вино, чтобы здоровье было! Сухое красное вино защищает сосуды сердца от атеросклероза, результатом которого может оказаться инфаркт. Конечно, пить вино желательно умеренно и регулярно и не злоупотреблять этим. Так, при употреблении одного бокала сухого красного вина в день уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 27%. Другое полезное свойство винограда выявили недавно учёные университета Ульма. Они определили, что главный компонент красного вина и винограда - ресвератрол - сокращает в организме количество жировых клеток. Кроме этого ресвератрол помогает при диабете и борется с засорением коронарных артерий. В своих исследованиях учёные использовали клетки соединительной ткани преадипоциты. Зрелые жировые клетки подвергли воздействию антиоксидантов, которые были полученны из винограда, и обнаружили, что антиоксидант запрещает рост преджировых клеток и препятствует их преобразованию в жировые соединения. Именно этим, - говорят медики, - можно теперь научно объяснить парадокс здоровья французского населения, которое постоянно употребляет продукты с высоким содержанием жиров, например, сыры и пьёт много вина, и при этом имеет низкие показатели смертности от сердечной болезни. Но, оказывается, замечательные алкогольные винные напитки, произведенные в разных странах, обладают неодинаковой целебной силой. Максимальной эффективностью отличаются вина созданные в Юго-Западной Франции и Сардинии. Они содержат в 2—4 раза больше полезных для сердца веществ, чем вина, родина которых Испания, Австралия или Чили. Пейте вино на здоровье!
 


Смотрите так же: