Компания PepsiCo сообщила о своём намерении выпускать полезные продукты вместо фаст-фуда, производством которого она занимается сейчас. К 2020 году компания планирует снизить количество соли, сахара и жиров в своей продукции на 15-25%. К 2012 году PepsiCo намеревается прекратить поставки сладких напитков в школы и переключиться на соки, воды и молочные напитки. Кроме того, PepsiCo планирует выпускать новые продукты, содержащие фрукты, овощи, орехи, крупы и натуральные молочные продукты.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»