Палочка-выручалочка или "Семейный ужин за 10 минут" ( 794 руб.)
Рецепты - Блюда из морепродуктов |

- Раздел рецепта
- Блюда из морепродуктов
- Бюджет
- 794 руб.
- Время приготовления
- 10 мин.
- Количество порций
- 4
- Автор рецепта
- Алексеенко Мирослава Сергеевна
- Сложность
- Любитель
- Рейтинг рецепта
- 4.0 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 куриных грудки
- пару зубчиков чеснока (выжатых через чеснокодавилку)
- 2-3 дольки чеснока
- Сахар 1ч.л.
- 2 луковицы
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый - 1 крупная луковица
- 1 луковица
- Вяленые помидоры немного
- 1 пучок петрушки
- Оливковое масло.
- ветчина говяжья 100 гр.
- соль, сахар, перец - по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ
- Печеночную массу разложить в виде квадрата на пергаменте, покрить начинкой, сформировать рулет.
- Духовку нагреть до 180 градусов.
- Обжариваем лук добавляем мелко порезанные огурцы немного обжариваем и добавляем фарш (фарш и огурцов один к одному)посолить.
- начинить грудки с помощью ст. ложки или кулинарного мешка
- Далее добавить нарезанный на кубики лук и обжарить все в течение 5-7 минут при помешивании.
- Пока наш песочный слой выпекается, снять тонкий оранжевый слой (цедру) с апельсина с помощью мелкой терки и отжать сок
- Тесто проколоть в нескольких местах, чтобы не вздулось при выпечке. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 20 мин.
- ?Сухие грибы раскрошить и растереть с оливковым маслом.
- Пожеланию можно посыпать тертым шоколадом, орехами или раскрошенным печеньем.
- Очень важно не переусердствовать и не натереть белый слой корки. Желтый, только желтый! Из «лысых» лимонов выжать весь сок.
- Приготовленную звезду выложить на разогретое масло и в нее вбить яйцо. Поперчить посолить и накрыть крышкой.
Смотрите так же: |
---|