ИНГРЕДИЕНТЫ

• уксус виноградный или обычный (5% ) 2-3 ст. л.
• Пакет для запекания
• Чеснок сухой 2ч.л.
• 500 гр. говядины
• имбирь
• Соль
• 2 ст. ложки манки
• Перец болгарский-2 шт
• сухари панировочные с грецкими орехами
• 1 столовая ложка рубленых орехов (грецких)
• Печень куринная-800гр.
• розмарин - 1 пучок

ИНСТРУКЦИЯ

• Нарезаем помидор долькой выкладываем кругом , потом выкладываем на тарелку горочкой Салат
• Вскипятить содержимое и тщательно снять пену, заложить морковь, луковицу и перец.
• (фото 3)
• Далее пропускаем все через мелкое зерно на мясорубке (температура фарша должна быть комнатной температуры, не холодная) .
• В уже готовый соус можно дополнительно добавить кусочки мякоти апельсина.
• Сначала натрите на терке кабачки, посыпьте солью и оставьте на несколько минут, чтобы из них вышла вся влага.
• Таким образом месить тесто 3-4 раза.
• Чувствую холода пошли...пора холодцы варить.
• Для приготовления баранины с фасолью и грибами нарежьте мясо, лук и помидоры кубиками и жарьте до полуготовности.
• На яйца выложить морковь распределив по всей поверхности салата.
• Кубиками кабачок,перец болгарский,зелень,лимонной цедры,перемешать..
• Полученную массу тонко раскатывают и нарезают в виде ромбиков, в середине которых делают надрез. Жарят хворост во фритюре.