Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Отбивные из судака ( 724 руб.)

Рецепты - Блюда из рыбы
Отбивные из судака

Раздел рецепта
Блюда из рыбы
Бюджет
724 руб.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
1
Автор рецепта
Кривовязов Софон Демидович
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
2.2 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 куриное яйцо
  • Сахар коричневый 3ст.л.
  • Бульон 400мл.
  • Кинза сухая 2.1/2ст.л.
  • огурец – 2шт.
  • Говядина-1кг
  • щепотка соли
  • 1/4 стакана кедровых орешков
  • 1-2 зубчик чеснока
  • Помидор - 20 гр.
  • 1-2 стручка перца "чили"
  • Соль - 1/2 ст.л.
  • белого винного уксуса - 50 мл

ИНСТРУКЦИЯ

  • Перелейте в высокий бокал и украсьте долькой ананаса.
  • Корж измельчить. Яйца порезать. Добавить соль, перец, специи и зелень. Влить молоко и еще раз хорошо перемешать начинку.
  • За час до окончания варки режем мелко лук и добавляем его в кастрюлю .Добавить лаврушку, присолить.
  • На следующий день выложила на сковороду и отправила
  • (я немного подавила их пальцами) и маслом, взбить вилкой.
  • Валяем в муке и обжариваем на масле с обеих сторон до золотистой корочки,затем немного протушить добавив чуть-чуть водички.
  • украсить точечками майонеза в виде мухоморчика.
  • Фарш хорошо вымешать, добавив мелко нарезаного лука и все специи. Дать постоять.
  • Сверху смазать взбитым яйцом с добавить 1 ст.л. воды.
  • Постепенно всыпать муку и готовить еще 2 мин. Влить бульон и тщательно размешать.
  • Вылить тесто в форму.Выпечь при 180 градусов.
  • Как только вытащили из духовки - печенья мягкие и их надо разрезать пополам. Когда они остынут - будут более твердые.
  • В форму выкладываем слоями: баклажаны, помидоры, сыр, курица, помидоры, баклажан. Сверху все посыпать сыром и смазать майонезом.
  • добавить специи и разведенный в воде мед.

 


Смотрите так же: