ИНГРЕДИЕНТЫ

• 0,5 чайной ложки сухого острого перчика-чили
• Соль примерно 1,5 ст.л
• бока-майонез,укроп
• Зелёный лук-1-3 пера
• 3 ломтика белого хлеба
• свиная сетка
• Майонез — 1 ст. л.
• Хочу предложить более диетический вариант паштета и идеи по его использованию
• чеснок-4зубка
• ветчина говяжья 100 гр.
• яйцо - 1 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Когда все хорошо разварится, добавить пропущенные через мясорубку помидоры, а также сладкий перец и рис.
• Возьмём мясо,промоем и обсушим,нашпигуем его чесноком(много!),можно добавить морковь(мои не любят).
• Снять осторожно крышку (фольгу), выдавить чеснок в образовавшийся соус и снова накрыть крышкой (запаковать фольгой).
• Получается очень красиво, а главное, безумно вкусно и легко, без лишних усилий! Попробуйте и у вас это блюдо будет главным угощением стола!
• Жарить люля-кебабы над раскаленными yглями, периодически поворачивая шампуры.
• На середину каждого круга положить столовую ложку фарша, соединить края и хорошо защипать.
• яйца стираем с сахаром, солью, ванилью. Добавляем подогретое молоко, пиво (не из холодильника) начинаем постепенно добавлять мука.
• В миске взбивать белок и непрерывно взбивая его, добавлять просеянную через сито сахарную пудру ( лучше взбивается когда пудра свежесмолотая).
• Усы можно сделать из белой части лука порея.
• Тыкву аккуратно перемешиваем, добавляем туда ликер и вливаем туда сироп.