Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Острый куриный суп с кукурузой ( 720 руб.)

Рецепты - Супы
Острый куриный суп с кукурузой

Раздел рецепта
Супы
Бюджет
720 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
2
Автор рецепта
Самоцветова Муза Матвеевна
Сложность
Сложный
Рейтинг рецепта
3.9 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 850 гр голени индейки
  • Майонез (для смазывания)
  • Куркума - 1/2 ч.л
  • Немного распущенного желатина
  • 1 ч.л. без верха соли + 1 ч.л. хмели-сунели + 0,5 ч.л. черного молотого перца.
  • Яйца перепелиные 14-16 шт.
  • 1 сырой желток
  • приправа "Тимьян" (не обязательно,но с ней ароматнее)
  • Свинина - 1 кг
  • 3-5шт. зубчиков чеснока
  • лук
  • Лук репчаиый-1 шт
  • Соевый соус - 1 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

  • добавить чайную ложку куркумы(получится красивый желтый цвет)дать немного покипеть.Дать остыть и отправить для измельчения в блендер.
  • Кармашек начинить слоями:положить салат намазать майонезем.
  • Приготовленные колбасы положить в котел, залить водой и варить на слабом огне.
  • Можно формочки поставить под наклоном, только аккуратно, чтобы желе не пролилось.
  • положить сверху кусочки масла, посыпать натертым сыром и поставить в слабо нагретую духовку на час с четвертью (картофель должен подрумяниться и подсохнуть).
  • Печенье раскрошить блендером или в комбайне, смешать с размягченным сливочным маслом и растереть до однородного состояния.
  • Сельдерей, укроп вымыть и крупно нарезать.
  • на разогретую сковородку в духовку на 10-15мин.,достаём и вливаем по яйцу в центр.
  • разобьем в другую миску яйца.
  • За тем очистить апельсин и корки от лимона и апельсина, добавить в кипящий сироп. Несколько минут варить.

 


Смотрите так же: