Салат может быть блюдом очень полезным и низкокалорийным, но только в том случае, если он приготовлен самостоятельно. Немецкие исследователи выявили, что готовые салаты, продаваемые в магазинах, могут содержать столько же жира, сколько и гамбургеры. Причина – жирный соус, состоящий из множества масел и майонеза. Поэтому, если вы едите салат с целью похудеть, делайте соус сами.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»