Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Окорочка кролика(вариант) ( 380 руб.)

Рецепты - Горячие закуски
Окорочка кролика(вариант)

Раздел рецепта
Горячие закуски
Бюджет
380 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
2
Автор рецепта
Тренин Творимир Захарович
Сложность
Повар
Рейтинг рецепта
4.2 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мускатный орех 3ст.л.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • В составе сбора должен быть кориандр, чаман, чёрный перец, сухой чеснок и проч.
  • зелень
  • Оливковое масло
  • -Желток - 3 шт
  • майонез 200 гр.
  • приправа "Хмели-сунели"
  • Фисташки 20 шт.
  • 1 банка ананасов- 500 г
  • 3 литра воды
  • 6 яиц
  • коньяк - 50 мл

ИНСТРУКЦИЯ

  • Клубнику измельчите в блендере до консистенции пюре. Переложите в высокий бокал, добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
  • Свиное брюшко помыть, обсушить,натереть солью, перцем.
  • Смешать, мясо, болг.перец, чеснок, желатин, соль и приправы, перемешать и наполнить тетрапак.
  • А теперь-ближе к теме. Я долго облизывалась на Венерину рульку, и вот, я попыталась воспроизвести нечто похожее.
  • Накрываем его стаканчиком и переворачиваем в нормальное положение
  • Поставить в микроволновку на 7-9 минут, максимальная мощность. Затем достать посуду. Откинуть лук на дуршлаг и очень быстро остудить.)
  • Яйца почистить и разрезать поперек пополам.
  • Готовим "розы" на пару (в кастрюле на решетке, в пароварке, в мантоварке) приблизительно 45-60 мин.
  • Всыпать дрожжи размешать и оставить в покое на 10-15 минут - пока появится шапочка
  • Грецкие орехи размолоть в блендере, добавить хмели-сунели, кориандр, шафран, соль и перец.
  • В другой мисочке смешать яйца, молоко и растопленный маргарин.
  • Важно, чтобы листья сохранили свою хрустящую текстуру и размякли.
  • Муку просеять,добавить к тесту,хорошо перемешать.В конце добавить помытый изюм(любые цукаты,сухофрукты,шоколад).

 


Смотрите так же: