Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Огненные крылья-для любителей остренького ( 668 руб.)

Рецепты - Блюда из птицы
Огненные крылья-для любителей остренького

Раздел рецепта
Блюда из птицы
Бюджет
668 руб.
Время приготовления
10 мин.
Количество порций
2
Автор рецепта
Мозговаая Казимира Владимировна
Сложность
Новичок
Рейтинг рецепта
2.7 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Айва 1 шт.
  • 200 гр сливок
  • Белковые оболочки 13шт.,диаметр 55мм.,длина 46см. (Российского производства).
  • Перец чёрный
  • Пиво светлое 200мл.
  • горсть фисташек
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 3 ст. ложки тертого сыра
  • вино красное сухое - 200 мл
  • зелень петрушки свежая измельченная - 1 ст. ложка
  • Телятина
  • разрыхлитель - 2 ч. л.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Филе развернуть на доске, от середины сделать по разрезу не до конца вправо и влево, развернуть, слегка отбить без фанатизма.
  • обжарить перец 3-4 мин
  • луковицей и сливками,приправим.
  • потом третий ряд и в Середине усадить 3 Рулетика,получается Форма Розы.
  • Затем открыть, добавить мускатный орех, лавровый лист , паприку, черный перец и соли по вкусу(для начала 3ст.л, потом пробуйте на вкус).
  • Картофель отварить до готовности (точное время не подскажу).
  • Наполнить яблоко прослойками и выложить на смазанный противень. Сверху положить ломтики сыра и покрыть верхней половинкой яблока.
  • Сверху украсить сахарной пудрой, тертым шоколадом.
  • не вынимая из формы. Поставить в холодильник.
  • С помощью бумаги для выпечки сворачиваем плотный "рулетик" до образования рулета
  • В разогретое оливковое масло положить мелко нарезанный чеснок, лук, лук-порей, сельдерей, фенхель и все вместе тушить на среднем огне 10 минут, часто помешивая.
  • Рис промойте и выложите в казан ровным слоем. Влейте воду и доведите рис до кипения.

 


Смотрите так же: