Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Нежнейший апельсиновый мусс. ( 608 руб.)

Рецепты - Десерт
Нежнейший апельсиновый мусс.

Раздел рецепта
Десерт
Бюджет
608 руб.
Время приготовления
10 мин.
Количество порций
9
Автор рецепта
Закржеваская Евгеиня Георгиевна
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
3.6 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина (шейка)1000 г
  • 3 луковицы
  • Соль 10ст.л.
  • Insta Curе 2.1/2ч.л. (для цвета и хранения).
  • 1 красный болгарский перец
  • Абрикосы (сладкие) 5 шт.
  • Чеснок-2 зубка
  • 6 шт. грибов шампиньонов
  • яйца-3шт
  • Лук репч. 1 шт.
  • Соль, специи
  • 1200 гр петуха (половина тушки)
  • майонез
  • Для апельсинового слоя:

ИНСТРУКЦИЯ

  • сверху то, что не вошло по краям тарелки, сверху майонез, сверху сухарики.
  • тыква+перец+баклажан до готовности.Помидорки порезать кружками,сыр твёрдый потереть.
  • Яйца обжариваем на оливковом масле, постоянно помешивая...до готовности...солим.
  • открыть фальгу,полить соком,выпекать 15минут
  • Это блюдо на любителя.
  • а затем 2-3 месяца вялить в прохладном темном помещении.
  • Филе курицы мою, разрезаю пополам вдоль.
  • Лук очистить и мелко порезать.
  • Для приготовления теста просеем 600 грамм муки.
  • Персики выложить на сито (чтобы стекла жидкость) и нарезать дольками.
  • Выложить массу на блюдо, сверху выложить яйца потертые и украсить мышками и кусочками сыра.
  • И можно добавлять в кастрюлю поджарку, лавровый лист, соль и специи. Проварить это все пару минут, за тем можно добавлять зелень, тмин и чеснок.

 


Смотрите так же: