Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Нежнейшие блинные лепёшки с овощным омлетом ( 671 руб.)

Рецепты - Блины и оладьи
Нежнейшие блинные лепёшки с овощным омлетом

Раздел рецепта
Блины и оладьи
Бюджет
671 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
4
Автор рецепта
Красова Марфа Егоровна
Сложность
Повар
Рейтинг рецепта
3.6 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4-5 головки чеснока (по вкусу)
  • Пищевая плёнка
  • 3 чайные ложки сушеного орегано
  • орехи кешью по вкусу (горсть)
  • 3 шт. лавровых листа
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Чеснок-1-2зубка
  • раст.масло для жарки
  • сливочное масло
  • 200-300гр. грибов
  • Мясо (свинина)

ИНСТРУКЦИЯ

  • Сверху каждый слой подсаливаю и хорошенько промазываю майонезом.
  • Выливаем это безобразие в смазанную маслом форму (пора бы мне уже ею обзавестись!).
  • Пользуются неизменным успехом. Кто не в курсе моего рецепта - уверены, что это филе, хорошо отбитое и промаринованное.
  • Пучок (по три спаржи) заворачиваем в бекон с/к.
  • Перемолоть почки с луком на мясорубке.
  • Сворачиваю в рулетик, закрепляю его зубочистками, чтобы форма рулета сохранилась.
  • Чтобы приготовить мясо по-бургундски, сначала надо замариновать говядину.
  • накрываем сверху второй свободной половиной теста.
  • Сыр и сельдерей предварительно очищенный натереть на крупной терке и добавить к грибам.
  • Дать пирогу остыть полностью в форме.
  • подправить их форму и вдавить как семечки семена тмина или изюмку.
  • Тушить 15 минут на среднем огне. Посолить по вкусу. Можно поддавать к любому гарниру
  • Для овощного бульона отварите стебель сельдерея, луковицу, морковь. Процедите.

 


Смотрите так же: