Необычный сырный салат ( мой вариант) ( 733 руб.)
Рецепты - Салаты |

- Раздел рецепта
- Салаты
- Бюджет
- 733 руб.
- Время приготовления
- 10 мин.
- Количество порций
- 7
- Автор рецепта
- Васюнкина Розина Оскаровна
- Сложность
- Любитель
- Рейтинг рецепта
- 2.8 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные потроха (желудки, печень, сердце)- по 250г, всего 750г
- Печень (у меня куриная) - 0,5 кг
- Горчица 1ст.л. (сухая).
- 150 гр. сосисок ( гов. Или свин.)
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Немного тёртого пармезана.
- 4 ст.л. муки
- 100 гр. майонез
- Бекон сырокопченый 200 гр.
- Лук, капуста, чеснок, сыр, кетчуп острый, огурец, помидор
- 1кг отбивной(свинина)
ИНСТРУКЦИЯ
- Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать.
- Из кефира, соли, соды и муки замесить тесто.
- Смешать, мясо, болг.перец, чеснок, желатин, соль и приправы, перемешать и наполнить тетрапак.
- Добавьте лимонный сок для получения необходимой консистенции.
- Делаем кoтлеты и жарим в масле.
- Таким образом можно украсить любой салат.
- Добавьте муку и крахмал и взбейте все миксером. Полученную массу влейте в кастрюлю , перемешайте и немного проварите.
- Шоколад натереть на крупной терке.
- На один конец кабачка кладем лист салата или листики рукколы, сверху кладем начинку, а на начинку еще немного листиков.
- Все перемешать и мариновать два часа.
- И жарить еще 5 минут.
Смотрите так же: |
---|