Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Настоящий мужской бутерброд ( 550 руб.)

Рецепты - Бутерброды
Настоящий мужской бутерброд

Раздел рецепта
Бутерброды
Бюджет
550 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
1
Автор рецепта
Баяцова Наталья Афанасьевна
Сложность
Сложный
Рейтинг рецепта
4.7 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • желатин 4 пакетика по 10 гр
  • соль
  • чеснок-1-2головки.
  • 200 гр. густой сметаны
  • 1 ч.л. молотого тмина
  • Сердце куриное-150г
  • 400 мл молока
  • Бекон с/к (полоски) 10 шт
  • Чеснок - 4-5 зубчиков
  • сахар - 60-100 г

ИНСТРУКЦИЯ

  • Рульку на 2 часа замочить в холодной воде и варить вместе с сердцем 2 часа с добавлением 8 шт. чёрного перца, 2 лаврушек, 5 шт. гвоздики и соли, вынуть, отделить мясо.
  • Посолим,поперчим и присыпаем базиликом,смажем,как следует, раст.маслом с обеих сторон и отставим на полчаса.
  • Но дело не в рецепте, а в том что любые остатки можно превратить в вкусное блюдо.
  • Добавить в массу сливки, майонез, соль, перец и муку. Тесто как на оладьи. Пожарить на среднем огне, вылаживая ложкой.
  • Куриное филе отварить до готовности (варить 20-25 минут после закипания).
  • Взбиваем смесь до жестких пиков (белки не должны падать с перевернутой ложки).
  • Печенье раскрошить блендером или в комбайне, смешать с размягченным сливочным маслом и растереть до однородного состояния.
  • Из перечисленных компонентов приготовить тесто. Выпекать около 40 мин при температуре 180 град.
  • Итак, добавляем немного масла и тушим помидоры минут 5-10.Режем копченую колбасу на кусочки-соломки.
  • в конце добавляю пассивированный лук и морковь(в этот раз помидорка),чеснок,соль,зелень.
  • Этим временем нарезать небольшими кусочками апельсин и выложить его в посуду. Потом вынуть из сиропа корки и влить его в тыкву.

 


Смотрите так же: