Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

НАПИТОК МАЛИНОВЫЙ с сыром ( 377 руб.)

Рецепты - Напитки
НАПИТОК МАЛИНОВЫЙ с сыром

Раздел рецепта
Напитки
Бюджет
377 руб.
Время приготовления
40 мин.
Количество порций
8
Автор рецепта
Фонакова Лариса Ниловна
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
3.0 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • смесь перцев.
  • Каперсы в соли 24 почки.
  • Куриная печень-300гр
  • горчица, кари, зерна горчицы
  • Сахар коричневый - 2 ч ложки
  • Перец
  • несколько перьев зеленого лука
  • мягкий плавленный сыр-250г
  • перец-по вкусу
  • Смесь перцев, базилик, кориандр(семена)
  • Тунец консервированный 1 банка (185гр.) Слить жидкость!
  • сахар - 800 г

ИНСТРУКЦИЯ

  • Бульон,в котором варился язык остужаем до 30С.
  • Филе нарезаем мелкими кусочками , сыр натираем на крупной тёрке,грибы , лучше шампиньоны из банки , мелко порубить ножом .
  • Сервируем на стол в сопровождении правильного алкоголя, коим в данном, конкретном случае, является водка.
  • Главное не переборщить, но если не доложить, то нужного запаха и вкуса не будет. В самом конце добавляем мелко нарезанный укроп.
  • Наливаю холодную воду небольшой струей между рулетиками, чтобы панировка не осыпалась.
  • Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружочками. Большую сковороду или форму для запекания, смазать маслом.
  • Тесто получится мягким, эластичным не липнет к рукам.
  • перец гор....это придаст ещё более светлый и красивый цвет нашему холодцу...
  • прокипятить и заправить рубленым укропом, петрушкой.
  • Все перемешать и мариновать два часа.
  • Поперчим, посолим — и отправим соль в шкаф: самих осьминогов солить не нужно. В них и так достаточно соли.
  • Края рулета заколоть деревянными шпильками (зубочистками) или перевязать рулет нитками.

 


Смотрите так же: