ИНГРЕДИЕНТЫ

• фисташки чищеные - 100г
• Молотый Ямайский перец 1ч.л.(allspice).
• водка или коньяк 2 ст.л + 50 мл
• 1~1,5 кг грудинки или сала
• Индюшиная грудка.
• Растительное масло
• Блины - 15 штук (самые тонкие, по любому рецепту)
• морковь-2шт.
• 4.Перец (черный, белый, смесь пяти перцев) по вкусу
• сливки - 80 мл

ИНСТРУКЦИЯ

• Маракуйю измельчите в блендере до консистенции пюре.
• Капусту чуть-чуть проварить, остудить и пропустить через мясорубку пару раз.Добавить соль, специи, чесночок.
• Осторожно вынуть тетрапак, чтобы не вывалилось донышко, оставить на 20 мин., чтобы немножко остыл и поместить в холодильник на 6-8 часов.
• Наш уважаемый кулинар chudo давала рецепт закусочных корзинок с курицей и лососем.
• украсить зеленью.
• Добавляем специи, соевый соус и тушим 15-20 минут. За 5 минут до готовности кладем перец, чеснок и кинзу.
• Колбасу нарезать очень тонкими кружками.
• Снять со свинины пленку.
• Приправила грудинку куры,
• Смешиваем цедру с лимонным соком.
• Ставим в духовку при t200, минут на 20 пока не подрумянится.