ИНГРЕДИЕНТЫ

• оливковое масло
• Лаврик - несколько листочков
• Примечание: нужна
• 200 гр сметаны
• свинина постная 500 гр
• 1ст минеральной воды
• Лук - 200 г
• соль,перец,чеснок
• красный молотый перец
• 2 луковицы
• дижонская горчица - 1 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Капусту чуть-чуть проварить, остудить и пропустить через мясорубку пару раз.Добавить соль, специи, чесночок.
• Подавать с острыми соусами, горчицей, хреном
• Далее существует два пути, как поступить с собранной в марлю головизной.
• украсить точечками майонеза в виде мухоморчика.
• На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу столовой ложкой в виде небольших лепешек.
• Рулеты можно посыпать тёртым сыром
• Когда пиродные остынут, украшаем взбитыми сливками и сезонными ягодами.
• Хорошо взбила,дала 2раза подняться...
• Разогреть духовку до 150 С.
• Подаем на стол в горячем виде с овощами и зеленью.
• Горшочки смазать сливочным маслом.