Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Мясные рулеты ( 406 руб.)

Рецепты - Горячие закуски
Мясные рулеты

Раздел рецепта
Горячие закуски
Бюджет
406 руб.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
1
Автор рецепта
Барыкина Клеопатра Егоровна
Сложность
Сложный
Рейтинг рецепта
3.2 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шоколад молочный - 50г
  • Свинина спиная часть 3кг.500гр.
  • Морковь - 2 шт
  • черный молотый перец, соль
  • 2-3 небольших маринованных огурчика
  • соль по вкусу
  • 3 больших луковицы
  • жировая сетка
  • Масло сливочное 0.5 кг
  • Соевый соус - 1 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Сверху каждый слой подсаливаю и хорошенько промазываю майонезом.
  • Для начинки яйца мелко порубить, добавьть сыр, измельченные орехи, мускатный орех, майонез и хорошо перемешать.
  • На край шкурки кладем начинку, потом по всей оставшейся части - фарш, пару см до второго края оставляем пустыми.
  • Берем кусок свинины. Как следует натираем солью, смесью для мяса и дижонской горчицей. оставляем на 20 минут.
  • Рыбу нарезать на кусочки, которые по размеру будут соответствовать шампурам, имеющимся в Вашем распоряжении.
  • порезать кружочками и разложить по краям тарелки.
  • Выложить на корж. Поставить в холодильник, пока разделываем фрукты. Фрукты помыть, порезать на кусочки.
  • Курицу очистить от кожи и костей, мякоть нарезать небольшими кусочками. Положить в соус и прогреть, 5 мин.
  • Разогрела в кастрюльке масло,делаю небольшие
  • Обжариваю грибы,морковь,лук,баклажан на кубики,специи.
  • Потом добавить туда томат, уксус и сахар и еще пару мин. это все пассировать.

 


Смотрите так же: