ИНГРЕДИЕНТЫ

• сливки 22% - 125мл
• Куриная грудка - 2 шт.,
• Печень куринная 500гр
• соль перец.
• 2 ст л сливок(можно сметаны или майонеза)
• 1 ч. л. сливочного масла
• Сыр твердый - 20-30грм(если натертого на терке то 2ст.л.)
• розмарин 2-3 веточки
• 1,5кг. свежего картофеля
• подсолнечное масло для жарки
• Майонез - 2 столовые ложки
• персиковое пюре - 300 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Если яйца куриные - на четвертинки.
• и ст.л. хрена,доведём до кипения,готово!
• Застелить противень бумагой для выпечки и уложить наше тесто ложкой на противень.
• чеснок через чеснокодавку,перемешать с майонезом
• Половину набухшего желатина довести до кипения, но не кипятить.
• Перетереть в ступке чеснок и перец с 3 ст. л. оливкового масла до образования однородной массы.
• Я жирный холодец не люблю...поэтому перед тем как разлить снимаю жировую плёнку в банку...
• переложить в емкость для заморозки и убрать в морозилку еще на 3 часа или до полной заморозки.