ИНГРЕДИЕНТЫ

• Тимьян (обязательно!!!!!)–1/2ч. лж.
• Коньяк - 2-3 ст.л.
• Вода питьевая 400 мл.
• кардамон-1ч.л.
• майонез-2-3ст.л.
• 2 яйца
• 200 грамм молока
• 3 яйца
• Лук порей
• Перец горошком 3-4 шт.
• Yufka -слоённое турецкое тесто(Teigblatter)18 шт.
• 1 луковица, 1 морковь.
• Мука - 1 стакан
• Болгарский перец - 1\2 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Сначала отвариваем картофель в мундире и куриное мясо.
• Для тех, кто сидит на диете - незаменимо.
• Смазываем натертым на мелкой терке чесноком, посыпаем солью, перцем. Мелко режем шампиньоны и выкладываем на грудки.
• чтобы весь рулет пропитался соком. Оставить еще на 12 часов. Когда просолится, не разматывая заморозить. На стол нарезать пластиками.
• Аккуратно складываю в приготовленную форму.
• На середину каждого круга положить столовую ложку фарша, соединить края и хорошо защипать.
• Всё чистим ...заливаем на ночь водой.
• Запеканка готова!Приятного аппетита!!
• Муку просеять,добавить к тесту,хорошо перемешать.В конце добавить помытый изюм(любые цукаты,сухофрукты,шоколад).