Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Курочка в лимонном пиве и салат к ней ( 275 руб.)

Рецепты - Блюда из птицы
курочка в лимонном пиве и салат к ней

Раздел рецепта
Блюда из птицы
Бюджет
275 руб.
Время приготовления
10 мин.
Количество порций
8
Автор рецепта
Климашеваская Ульяна Тимофеевна
Сложность
Новичок
Рейтинг рецепта
3.8 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь- 4 шт (у меня была небольшая.Если большая - можно и меньше.)
  • свиная/говяжья/ рулька - 2.0 кг./замочить на ночь/
  • 1 кг окорочков(7-8 штучек)
  • Куриное филе - прим. 700 гр
  • укроп – 1пуч.
  • соль
  • 100 мл темного пива
  • желтки-2шт
  • Молотый перец
  • соль-по вкусу
  • растительное масло.
  • куриное филе(грудка)сладкий перец,сливки(любой жирности),креветки
  • чеснок

ИНСТРУКЦИЯ

  • Свернуть в рулет и завязать кулинарной нитью.
  • Застелить противень бумагой для выпечки и уложить наше тесто ложкой на противень.
  • Собираем аккуратно марлю за края, так чтоб содержимое оказалось внутри свиной кожи.
  • Добавить чайную ложку соли и 4 столовых ложки уксуса 9%.
  • В сливки добавить сахар по вкусу (я добавила 3 ст.л.), перемешать до исчезновения крупинок.
  • накрыть крышкой и довести до готовности еще 3-4 минуты.
  • Корж вытащить, остудить.
  • Берeм персики, разрезаем на пополам, аккуратно вытаскиваем косточку и нарезаем крупными кубиками.
  • Картофель нарезать кубиками, лук - кольцами.
  • Яйца взбить с сахаром,добавить размягченный маргарин,сметану,соду,творог размешать.

 


Смотрите так же: