Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

КУРИЦА ЖАРЕНАЯ С ФАРШЕМ ИЗ ПЕЧЕНИ И ЖЕЛУДКА ( 501 руб.)

Рецепты - Напитки
КУРИЦА ЖАРЕНАЯ С ФАРШЕМ ИЗ ПЕЧЕНИ И ЖЕЛУДКА

Раздел рецепта
Блюда из птицы
Бюджет
501 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
3
Автор рецепта
Панищев Станимир Дорофеевич
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
3.1 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Перец стручковый острый, соль – по вкусу;
  • Чеснок 8 зубков,Лавровый лист 6 листков,Чёрный перец 1/2ч.л.(горошек)
  • можжевеловые ягоды (3-5 шт.),
  • Зелень(петрушка)
  • Соль, специи: молотый мускатный орех, кориандр молотый, черный молотый перец, сушеный молотый имбирь.
  • Перец
  • Приправа карри
  • Чеснок 1 зубчик.
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • Морковь - 5 крупных
  • соль
  • Сырокопчёная Ветчина( я покупаю уже тонко нарезанной)
  • сахар - 450 г

ИНСТРУКЦИЯ

  • Скоро новый год, для пьющих безалкогольные напитки вот такие рецепты!
  • зелени петрушки и сельдерея по вкусу, а вот для дорогого гостя...
  • Прокрутила печень через мясорубку,добавила молоко,три сырых яйца,3 ст.ложки муки,соль,перец и измельченную зелень(не жалейте зелени!).
  • Замотать в пару пакетов и варить 2,5-3 часа.
  • Розу можно украсить Зеленью(свежим Укропом)или выложить на Листья зелёного Салата,или же по другому по Вашему Вкусу
  • Варить 3-4 часа на самом слабом огне.
  • Так делаем со всеми кусками. Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков.
  • Мясо готово...процеживаем бульон и разбираем мясо,затем его обратно в бульон и поварёшкой разливаем по тарелкам.
  • Разогрела в кастрюльке масло,делаю небольшие
  • Смешиваем творог со сметаной, добавим по вкусу сахарную пудру и растворимый в воде желатин на водяной бане.
  • Яйца взбить с сахаром, сметаной и медом. Вмешать муку, смешанную с содой. Замесить густое тесто.
  • Всё оставить пропитываться на 2-3 часа.

 


Смотрите так же: