Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Куриные изумрудные шарики "Сюрприз" ( 303 руб.)

Рецепты - Холодные закуски
Куриные изумрудные шарики

Раздел рецепта
Холодные закуски
Бюджет
303 руб.
Время приготовления
10 мин.
Количество порций
6
Автор рецепта
Вострилов Милий Ермилович
Сложность
Сложный
Рейтинг рецепта
2.3 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • лук 1-2 шт.
  • Горчица (в зернах) — 1 ст. л.
  • 5 крупных зубков чеснока
  • Фольга для запекания
  • Петрушка-1 пучок
  • яйца 2 шт
  • немного мускатного ореха..2 ст.л-коньяка.соль.перец
  • 6-8 шт. помидор
  • 3-5шт. яиц
  • яичные желтки - 2 шт

ИНСТРУКЦИЯ

  • Поливаем маслом и соусом "Бальзамик".
  • Капусту чуть-чуть проварить, остудить и пропустить через мясорубку пару раз.Добавить соль, специи, чесночок.
  • В бульон добавить перетёртый чеснок с солью и перцем.
  • Остались у меня безхозные две сосиски и маленький кусочек сыра. Нас трое, а сосисок две.
  • Желатин заливаем стаканом холодной воды и оставляем набухать в течении 45-50 мин.
  • Если на стол сразу подавать не планируете, то немножко блюдо может постоять в холодильнике.. но лучше вкушать это сразу.
  • Лучше в сковороде wok.
  • Я жирный холодец не люблю...поэтому перед тем как разлить снимаю жировую плёнку в банку...
  • Поставить крылья в холодильник на 3-4 часа.Затем выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
  • Ручкой деревянной ложки проделайте в нем глубокие отверстия и положите туда дольки чеснока.

 


Смотрите так же: