ИНГРЕДИЕНТЫ

• лук 1-2 шт.
• Горчица (в зернах) — 1 ст. л.
• 5 крупных зубков чеснока
• Фольга для запекания
• Петрушка-1 пучок
• яйца 2 шт
• немного мускатного ореха..2 ст.л-коньяка.соль.перец
• 6-8 шт. помидор
• 3-5шт. яиц
• яичные желтки - 2 шт

ИНСТРУКЦИЯ

• Поливаем маслом и соусом "Бальзамик".
• Капусту чуть-чуть проварить, остудить и пропустить через мясорубку пару раз.Добавить соль, специи, чесночок.
• В бульон добавить перетёртый чеснок с солью и перцем.
• Остались у меня безхозные две сосиски и маленький кусочек сыра. Нас трое, а сосисок две.
• Желатин заливаем стаканом холодной воды и оставляем набухать в течении 45-50 мин.
• Если на стол сразу подавать не планируете, то немножко блюдо может постоять в холодильнике.. но лучше вкушать это сразу.
• Лучше в сковороде wok.
• Я жирный холодец не люблю...поэтому перед тем как разлить снимаю жировую плёнку в банку...
• Поставить крылья в холодильник на 3-4 часа.Затем выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
• Ручкой деревянной ложки проделайте в нем глубокие отверстия и положите туда дольки чеснока.