ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 яйца
• вино мускат - 100мл
• Лук-4-5-шт крупных
• Свинина (постная) — 3 кг
• 2 вареных яйца
• Индейка филе бедра-900г
• 3 яйца
• Красный слад перец-1 шт
• фарш (домашний) - 400г
• 1 столовая ложка виноградного уксуса
• репчатый лук
• красный болгарский перец - 500 г

ИНСТРУКЦИЯ

• По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо. Тортик готов. Приятного аппетита!
• Если же это- холодная закуска,то подождем,пока оно остынет ,и нарежем....
• Вымешать, и можно жарить.Набираем полную столовую ложку массы(будет немного жидковата)кладем на разогоретое в сковороде подсолнечное масло,сверху грибы ,а затем ещё ложку печеночной массы сверху.
• Кончики пленки закрутить, для надежности можно завязать ниткой.
• Репчатый лук порезать кольцами и замариновать. (Мариновать лук можно по-разному.
• капельку оливкового масла и добавляем каперсы.
• Выложить на корж. Поставить в холодильник, пока разделываем фрукты. Фрукты помыть, порезать на кусочки.
• яйца стираем с сахаром, солью, ванилью. Добавляем подогретое молоко, пиво (не из холодильника) начинаем постепенно добавлять мука.
• Разогреть духовку до 180 градусов.Форму для выпекания слегка смазать растительным маслом и присыпать сухарями.
• Добавляем сахарноую пудру. Перемешиваем до полного растворения сахара.
• Фасоль предварительно вымытою и замоченную на сутки всыпать в кастрюлю и залить 2-мя л. воды.