ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 свиных языка
• Итальянские травы.
• Луковица крупная 1шт.
• или 100 мл.сладкого красного вина
• Оливковая паста .(оливки +ол.масло пропущеное через комбаин)
• 2 яйца
• Маслины б/косточек 0,5 банки.
• 450 гр.куриной грудки
• печень говяжья - 1 кг
• соль,перец
• 700 гр свиных ножек
• масло сливочное - 2 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Затем выкладываем рисунок из яиц,паприки петрушки и всего,что Вам придет на ум-это будет верхушка Вашего торта,так фантазируйте!
• добавить куриное филе(кусочками)
• Куриное филе пропустить через крупную мясорубку с луком.
• Каждый кусок слегка месим, придавливая к столу лепешку,и собирая края к центру 2-3 раза.
• Поставить в холодильник когда хорошо застынет снять разъемную форму.
• Жидкую смесь влить в сухую и перемешать. Добавить мак и ещё раз тщательно перемешать.
• Добавляем томатную пасту, майонез, соль и сахар. Тушим с момента закипания на медленном огне 1,5 часа.
• Налейте в казан масло и хорошенько его прогрейте. Обжарьте на нем кусочки баранины.