Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Креветки с "жареной солью" для Леночки Wereld. ( 400 руб.)

Рецепты - Блюда из морепродуктов
Креветки с

Раздел рецепта
Блюда из морепродуктов
Бюджет
400 руб.
Время приготовления
10 мин.
Количество порций
11
Автор рецепта
Гамзулина Виктория Геннадьевна
Сложность
Сложный
Рейтинг рецепта
3.5 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соль, смесь перечно-лимонная свежемолотая, чеснок, свежая зелень - по вкусу (можно использовать любые приправы по вкусу)
  • 3 ст. л. джин
  • 3 ст. ложки с верхом порезанных (грец. и миндал.) орехов( не перемалывать)
  • Растительное масло
  • куриное филе отварное-400г.
  • авокадо 1 шт
  • зелень
  • 2 ст.л. крепкого столового хрена
  • Чеснок - 4 средних зубчика
  • 500 гр вареной ветчины
  • шпротный паштет

ИНСТРУКЦИЯ

  • В процессе варки с бульона необходимо постоянно снимать пену.
  • Выложить в глубокую форму, и на дно формы налить немного воды.
  • морковь оставляем для украшения.
  • Кишки засыпаем солью ,на 2 часа, потом чистим( тупым краем ножа снимаем вселишнее, хорошо промываем,готовые будут тонкими.
  • пересыпать солью и пряностями, втирая их в мясо, и, накрыв салфеткой, оставить на 1-2 суток в холодном месте.
  • Кусочки аккуратно насадить на шампур, перемежая их лепестками сладкого перца. Жарить на мангале.
  • Свинину (шейку) нарезаткубиками. Порезать кольцами репчатый лук и руками помять мясо с луком, черным перцем.
  • Делала несколько рецептов теста и соответственно крема и глазури.
  • Все продукты смешать, добавить кукурузу, выложить в салатник, заправить майонезом. Украсить листьями зелени.
  • Всыпать пшено, уменьшить огонь и варить 30 минут.
  • 5кг.чёрной смороды через мясорубку,добавила6,6,5кг.сах.песка,перемешала.
  • Картофель, сыр, яйца натереть на крупной терке.

 


Смотрите так же: