Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Котлетки "Нежные" ( 624 руб.)

Рецепты - Блюда из морепродуктов
Котлетки

Раздел рецепта
Блюда из морепродуктов
Бюджет
624 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
1
Автор рецепта
Голохвостов Трифон Валерианович
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
2.8 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 крупная луковица (190гр)
  • А в принципе можно взять приправы на свой вкус!!!
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • Яйцо-10 шт
  • Рулет из свинины
  • сметана для обмазки
  • свежесмолотый черный и белый перец
  • Чеснок (крупная головка) - 1 шт
  • тертый швейцарский сыр-200 гр.
  • 1 лаваш(3 листа)
  • орегано,базилик по 1/2 ч.л
  • солёные огурцы
  • 1 ст.л. муки
  • пиво светлых сортов - 0,5 литра

ИНСТРУКЦИЯ

  • Лук мелко измельчить, залить водой на 10 мин, горечь пропадет. Филе селедки нарезать маленькими кусочками.
  • Нарезаем бекон и жареное филе на кусочки, чтобы перемолоть их на мясорубке.
  • Сворачиваем. На противень, слегка смазанный маслом, выкладываем швом вниз.
  • В блендере пюрируем сливочный сыр с базиликом,
  • Я понимаю, что для урбанизованого жителя городов гигантов мой рецепт не подходит, но все же рискну предложить, может.
  • Разложить фарш на пленке.
  • Добавить желатин в сливки, перемешать.
  • Ждем, когда сахар станет темно- коричневого цвета.
  • рубленым шоколадом (заполнять промежутки нужно довольно плотно, чтобы при нарезке торта не было пустот).
  • Чеснок очистить и нарезать.
  • все перемешайте, посыпьте мукой и тушите еще 5 минут.
  • Самый маленький шар теста окрашиваем пищевым красителем в зеленый цвет.
  • После того как рыба будет готова, сбрызнуть ее лимонным соком.

 


Смотрите так же: