Котлетки для детки из лосося. ( 695 руб.)
Рецепты - Блюда из рыбы |

- Раздел рецепта
- Блюда из рыбы
- Бюджет
- 695 руб.
- Время приготовления
- 50 мин.
- Количество порций
- 8
- Автор рецепта
- Бехтеева Розина Павловна
- Сложность
- Опытный
- Рейтинг рецепта
- 4.8 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- капуста брокколи - маленький кочан
- 3 луковицы
- перец
- Insta Cure 5ч.л.(сохраняет цвет мяса,у нас запрешено использовать селитру).
- водка или коньяк 2 ст.л + 50 мл
- Шпажки 6 шт.
- 1 большая головка чеснока
- -Желудок свиной 1 шт.
- 2-3 сосиски
- Турецкий тонкий лаваш
- Лук - 0,5 кг
ИНСТРУКЦИЯ
- Дать остыть. Добавить манную кашу, творог, 3 яйца, сахар, соль, тмин, перемешать.
- Шкурки промываем. Распластываем. Посыпаем любимой приправой.
- добавить очищенную луковицу, морковь целиком и перец горошком.
- Котлетки из говяжьей печени переворачиваются вообще без проблем , т.к. консистенция фарша гуще.
- не трогая жира, промыть 4 раза в холодной и горячей воде, вновь соскаблить слизь, вывернуть налицо, нарезать кусками длиной 50 см.
- Полученную массу соедините с сухими ингредиентами и добавьте 2 столовые ложки черного кофе.
- Оставшуюся клубнику нарежьте ломтиками, выложите ими формочки, влейте в них желе, охладите.
- Употреблять под вкусную водочку!!!
- Слои пропитала сметана+майонез,чтоб полегче было)
- На картофель выложить куриное филе (колбасу), смазать майонезом.
- Если маринад не полностью покрывает крылья, добавьте еще соус и кетчуп.
- Лук почистить, нарезать полукольцами.
Смотрите так же: |
---|