ИНГРЕДИЕНТЫ

• 150 г ядер грецкого ореха
• Укроп 1 пучок.
• по 1/2 ч. л. черный перец, суш. чеснок, суш. базилик
• 300 гр.куриной печени нарезать кусочками
• 2 луковицы
• щепотка мускатного ореха
• упаковка сырной нарезки
• перец-чили молотый(не мелко).
• белки - 225 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Затем на одну сторону блина равномерно распределяем сметану так чтобы весь блин был ею покрыт сверху выкладываем порезанную семгу.
• Натрём свинину пряностями с солью,положим в рукав,
• Обжарить до золотистого цвета,добавить муку,размешать,добавить сметану,затем молоко(густоту соуса регулируйте сами добавлением молока)
• Котлетки из говяжьей печени переворачиваются вообще без проблем , т.к. консистенция фарша гуще.
• Сразу скажу, что весь цимес этого блюда в соусе и обкладке))
• Сворачиваю в рулетик, закрепляю его зубочистками, чтобы форма рулета сохранилась.
• Если у вас нет розмарина замените тимьяном. Перед подачей картошку можно порезать.
• Шоколад натереть на крупной терке.
• перец гор....это придаст ещё более светлый и красивый цвет нашему холодцу...
• При запекании периодически поливайте курицу маринадом, который на дне формы.
• Я добавила чёрного перца молотого.Моё любимое!!!)