Клубнично творожный десерт-мой вариант !! ( 393 руб.)
Рецепты - Десерт |

- Раздел рецепта
- Десерт
- Бюджет
- 393 руб.
- Время приготовления
- 50 мин.
- Количество порций
- 11
- Автор рецепта
- Салманова Ариадна Мироновна
- Сложность
- Сложный
- Рейтинг рецепта
- 3.1 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Айва 1 шт.
- Шампиньоны 150гр.
- Говядина отварная 200гр.
- 2.Копченое сало
- Пиво 800 мл.л.(светлое).
- Перец
- 1 свиная голень (часть между ножкой и рулькой)
- Масло сл. 30 гр.(мало)
- луковица.
- лук - 0,5 кг.
- копчёный окорок – 150 г
- Для карамели: мед (3 ст. ложки), имбирь, перец красный острый, бальзам "Карелия" (1 ст.ложка), чеснок.
- огурцы - 2 шт.
ИНСТРУКЦИЯ
- Приправить солью. Вымесить фарш, добавляя по ложке воду. Затем немного отбейте его о дно миски, тогда при жарке тефтели не будут трескаться.
- Залить бульоном и поставить застывать.
- 3 ножки хорошо очистить, поместить к кастрюлю, залить водой и довести до кипения...слить воду и налить новую...довести до кипения..
- несколько «растворяется» в общем вкусе. Но это кому как нравится.
- После этой предварительной подготовки казы можно вялить, варить и коптить.
- Рыбу нарезать на кусочки, которые по размеру будут соответствовать шампурам, имеющимся в Вашем распоряжении.
- Перемешивать нужно не ложкой, а руками.
- Для крема сливки взбейте с сахарной пудрой.
- Подать с овощами и зеленью!!!
- Добавляем яйцо, соль и ванилин (или экстракт миндаля) и хорошенько перемешать еще раз.
- Готовые пельмени обжарьте на масле, переложите в форму для запекания, полейте сметаной и посыпьте тертым сыром.
- Варить тыкву до полной готовности.
Смотрите так же: |
---|