Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Кефирно-крахмальные блинчики с испанским припеком. ( 555 руб.)

Рецепты - Блины и оладьи
Кефирно-крахмальные блинчики с испанским припеком.

Раздел рецепта
Блины и оладьи
Бюджет
555 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
5
Автор рецепта
Безземельный Парфен Филимонович
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
4.2 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мед - 1 ст.л.
  • 400 г. индюшачьей печени
  • Свинина 4кг.задняя часть.
  • приправа для свинины
  • соль, перец
  • Чеснок 1ст.л.(порошковый).
  • 200 гр. крем-сыра с хреном или крем-сыр+ консервированный хрен
  • подсолнечное масло для жарки
  • соль, перец, любимые приправы к курице, раст. масло.
  • Майонез - 2 столовые ложки
  • колбаса

ИНСТРУКЦИЯ

  • Тосты разрезаем на 4 части и намазываем на них оставшийся соус , на верх яйцо .
  • Поставить в холодильник минимум на 30 мин. Помидоры нарезать кружочками.
  • Томаты заливаем кипятком и снимаем с них кожицу.
  • Я понимаю, что для урбанизованого жителя городов гигантов мой рецепт не подходит, но все же рискну предложить, может.
  • Посолить, поперчить, обвалять в приправке. Чеснок порезать на небольшие кубики.
  • Вино, лимонный сок, гранатовый сок смешать и влить в мясо, аккуратно перемешать и добавить подсолнечное масло.
  • Сверху смазать взбитым яйцом с добавить 1 ст.л. воды.
  • Упругость теста время от времени надо проверять, нажимая пальцем, - след должен исчезнуть.
  • Дать пирогу остыть полностью в форме.
  • самый большой шар теста - в красный,средний оставляем таким, какой он есть.
  • Выложить массу на блюдо, сверху выложить яйца потертые и украсить мышками и кусочками сыра.
  • Для овощного бульона отварите стебель сельдерея, луковицу, морковь. Процедите.

 


Смотрите так же: