Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Картошечка по-домашнему ( 699 руб.)

Рецепты - Гарниры
Картошечка по-домашнему

Раздел рецепта
Гарниры
Бюджет
699 руб.
Время приготовления
40 мин.
Количество порций
5
Автор рецепта
Олимпиев Аполлинарий Сергеевич
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
2.1 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Семена кориандра молотые – 1 ч. лж.
  • 2 крупных крыла индейки
  • 1-2 штучеи куриных грудки
  • 100гр. столового вина или бренди
  • 5-6 индюшиных печенок
  • 200 гр. варено-копченого окорока
  • Горчица порошковая 2ст.л.
  • 1л воды
  • Яйца перепелиные 2 шт.
  • Зелень (укропа и петрушки, для украшения)
  • соль, перец, горчица, приправа для свинины, зелень.
  • чеснок (много)
  • 1 чайная ложка черного перца
  • сладкий перец

ИНСТРУКЦИЯ

  • Кушать в тёплом виде.
  • Расстелить на столе пищевую плёнку,и аккуратно не толстым слоем выложить всю массу толщиной в 1 см.,ножом придать форму прямоугольника.
  • ?Запекать в духовке при среднем огне около часа ( я держала полтора).
  • Добавьте лимонный сок для получения необходимой консистенции.
  • Все компоненты, кроме орехов смешать.
  • Охладить не разворачивая,после чего нарезать.
  • Если на стол сразу подавать не планируете, то немножко блюдо может постоять в холодильнике.. но лучше вкушать это сразу.
  • Залить картофель с фаршем яично-молочной смесью.Запеканку посыпать рубленой зеленью и разложить на поверхности кусочки сливочного масла.
  • Оставшуюся клубнику нарежьте ломтиками, выложите ими формочки, влейте в них желе, охладите.
  • Режем небольшое яблоко на тонкие дольки. Укладываем на квадраты.
  • Хорошо взбила,дала 2раза подняться...
  • Тушим до полуготовности кабачков. Добавляем рис и тушим еще минут 10-15 (до того момента, как сварится рис).
  • Ставим в духовку при t200, минут на 20 пока не подрумянится.
  • Зелень нарежьте, посолите, залейте 0,5 стакана сыворотки и минут 15 усиленно подавите эту массу деревянной толкушкой.

 


Смотрите так же: