Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Кальмары, фаршированные рисом и овощами (лайт вариант) ( 759 руб.)

Рецепты - Блюда из морепродуктов
Кальмары,фаршированные рисом и овощами (лайт вариант)

Раздел рецепта
Блюда из морепродуктов
Бюджет
759 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
4
Автор рецепта
Димуров Лев Фадеевич
Сложность
Повар
Рейтинг рецепта
2.8 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо без кости (смесь говядины,баранины,индейки) 1500г
  • Куриное филе около 1 кг, бекон 200 грамм, кускус 100 грамм
  • 100 гр. сметаны или майонеза
  • 5 зубчиков чеснока
  • 200 мл.сливок(у меня 10%)
  • 1 десертная ложка мёда
  • 500 гр. тв. сыра
  • печёночный паштет-100 г
  • Мясо свинины-2 кг,сало-0,5 кг, кишки свиные тонкие,соль,перец,чеснок.
  • лук,чеснок.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Яйца отвариваем, охлаждаем, очищаем.
  • На каждое филе выложить гущу из соуса, свернуть аккуратно рулетом и аккуратно перенести в форму (утятницу).
  • Сверху накрываем тарелкой и переворачиваем...затем убираем пиалу.
  • Сказать, что это вкусно-ничего не сказать.
  • кто и в небольших городках живет,где на базаре можно купить все,и хочется порой поекспериментировать.
  • Отварить сердце в соленой воде, с лавровым листом и черным перцем до готовности. Сердце порезать на порционные куски.
  • Яйца отварить вкрутую.
  • В большей миске перемешайте листья салата с красным луком и перцем Чили. Залейте соусом "Винегрет".
  • Выложить в "коробочку" бисквитные шарики, а промежутки заполнить кусочками грецких орехов, кубиками бананов.
  • Снять со свинины пленку.
  • Необходимо взять ~600-800 мл сливок (33%) и банку сгущенного молока (~350-400 г).
  • Тесто может в самом начале рваться, но при раскатывании тесто снова становится пластичным, податливым.
  • Можно просто сварить пюре, а можно сделать очень вкусное и малокалорийное рагу из любых овощей, которые есть в доме.

 


Смотрите так же: