Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Икра для бутербродов ( 269 руб.)

Рецепты - Холодные закуски
Икра для бутербродов

Раздел рецепта
Холодные закуски
Бюджет
269 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
5
Автор рецепта
Качарова Лиана Вениаминовна
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
3.3 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сливочное масло - 70г
  • Соль по вкусу
  • 100гр. ягоды грандбери (grandberries), я не знаю как по- русски они называются, похожие на изюм, но вкус с кислинкой. Может кто-то из кулинаров подскажет, как эта ягода называется.
  • окорок нежирный или ошеек 1,5 кг.
  • лавровый лист
  • фарш свиной -300 гр.
  • Красный слад перец-1 шт
  • Майонез — 5 ст. л.
  • солёные огурцы
  • 250 гр шампиньонов
  • лимонная цедра - 1 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Затем добавьте оставшийся лед и содовую, еще раз перемешайте. Украсьте долькой лайма и веточкой мяты.
  • Для начинки яйца мелко порубить, добавьть сыр, измельченные орехи, мускатный орех, майонез и хорошо перемешать.
  • Между делом приготовила крем для тортика:майонез смешала с варенными желтками,добавила чесночек и опять же измельченную зелень.
  • тушим минут 10-1Если печень не очень хорошего качества, то вы увидите, что на сковороде масса суховатая, надо тогда добавить чуточку водички.
  • теперь мяско пропускаем через мясорубку.
  • Майонез и зерновую горчицу (в равных частях) смешиваем, пробиваем в блендере и выкладываем ровным слоем на сервировочную тарелку.
  • Перемешайте и щедро полейте оливковым маслом. Затем поставьте в духовку на 25 минут.
  • Перетереть в ступке чеснок и перец с 3 ст. л. оливкового масла до образования однородной массы.
  • ?Сухие грибы раскрошить и растереть с оливковым маслом.
  • а тут на пальце и в масло пончик,с двух сторон обжариваем...)
  • Картофель в мундире и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить и по отдельности натереть на терке.
  • Слоями в глубокий сотейник уложить нарезанный лук
  • Собрать торт. Коржи (кроме первого) должны промазываться кремом с двух сторон - и сверху и снизу.

 


Смотрите так же: