Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Гуляш куриный « Светофор » с красным, желтым и зеленым перцем ( 516 руб.)

Рецепты - Супы
Гуляш куриный « Светофор » с красным, желтым и зеленым перцем

Раздел рецепта
Супы
Бюджет
516 руб.
Время приготовления
40 мин.
Количество порций
12
Автор рецепта
Крашенинаина Любомира Владимировна
Сложность
Сложный
Рейтинг рецепта
2.6 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 ст. л. соли (по вкусу)
  • Салатный перец-по вкусу( у меня 3 шт небольших)
  • Оливковое масло для жарки.
  • отварной свиной язык - 5 шт
  • Свининa — 250 г
  • 100 мл хереса
  • Чеснок – 1 головка.
  • молоко-90мл
  • Лук 1-2 шт.
  • чеснок - 1 средняя головка
  • Шампиньоны консервированные - 1 банка (400 гр).
  • 0,5 м говяжьих кишок
  • апельсин - 1 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

  • В это же время сварим кисель - для подливки. Лопают на "раз", и даже без "два"...Можно полить киселём или вареньем!
  • Нашпиговать мясо морковкой и чесноком – присыпая специи в надрезанный «кармашек».
  • Выпекать минут 35-40.
  • Жировая сетка не давала мясу подсыхать.Оно получилось,сочным,ароматным,горчица смягчила.
  • Тарталетки - вещь универсальная. Что не запеки в них все вкусно.
  • И так делаем несколько порций( в зависимости от длины рулета). При желании сливочное масло можно и не класть.
  • Картофель почистить, натереть на средней терке.
  • Добавьте муку и крахмал и взбейте все миксером. Полученную массу влейте в кастрюлю , перемешайте и немного проварите.
  • Тесто проколоть в нескольких местах, чтобы не вздулось при выпечке. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 20 мин.
  • колобки ,пальцем в середине дырку прокручиваю,
  • Залепить края пирожков, смазать яйцом и выпекать при t-200гр мин 20.
  • По кроям противня выкладывают картофель, желательно так чтобы он не соприкасался с курицей, а то курица получится сухая.
  • Рулет положить на сковороду, смазанную майонезом. Слегка посолить и поперчить сверху и обмазать майонезом.

 


Смотрите так же: