ИНГРЕДИЕНТЫ

• чеснок по вкусу.
• паприка - 1 ст.л
• яйца куриные - 2 шт.
• 1 ч.л. с горкой молотого кориандра
• Сыр твердый 100 гр.
• Специи: чёрный перец 3 ч.л., чаман 2 ч.л., 5 листиков лавра, соль по вкусу.
• рас масло 1 чай лож + сладкая паприка
• Чеснок 2-3 зубка.
• растит масло-для смазывания рулета
• 1 пучок укропа
• белого винного уксуса - 50 мл

ИНСТРУКЦИЯ

• Свеклу смешала с измельченными грецкими орехами.
• Тоже можно сделать со слабосоленой семгой, заменить баклажаны тонко порезанной на полосочки семгой. Начинку брать не жидкую.
• Мясо очистить от костей. Морковь нарезать кружочками.
• втёрла её в крылышки.
• Заливаем мясо с овощами и ставим в холод для застывания.
• украсить зеленью.
• Подавать к столу горячими, полив сметаной.
• Форму застелить бумагой для выпечки до краев формы. Выложить на нее тесто, сделать бортики.
• Подавать с чем душа просит.
• нафаршировать зеленые яблоки сливочным маслом , смешанным с сахаром (тут темный тростниковый), корицей.