Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

"Гренки с плавленным сыром" (еще одни вариант гренок ) ( 581 руб.)

Рецепты - Бутерброды

Раздел рецепта
Бутерброды
Бюджет
581 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
11
Автор рецепта
Страшников Моисей Васильевич
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
2.7 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • чеснок 1 головка
  • Маслины б/косточки 8 шт.
  • ПАШТЕТ:
  • соль по вкусу
  • 500 г куриных сердечек
  • Уши свиные - 4 шт
  • Свиная грудинка - 1,5 кг
  • щепотка порезанного укропа
  • бёдрышки куринные-5шт
  • Желатин - 21+7 гр (пакетик по 7 гр)
  • 500гр.индюшиных пупков
  • 2 крупных моркови
  • рубленый миндаль - 1 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

  • На дно формы выкладываем морковь, листики петрушки (можно любую зелень) и засыпаем нарезанной курочкой.
  • На дно формы вылить немного бульона, выложить морковь.
  • сок лимона и раст.масло и полила им мясо.
  • Выпеченные блинчики складываем стопкой. Пространство между блинами смазываем кремом (сметана+чеснок+сыр+мелко порубленная зелень).
  • Окорочка отвариваем до готовности.Овощи, лук репчатый порезанный кольцами, тоже варим в отдельной кастрюле и сливаем,даем стечь воде.
  • Добавить подошедшую опару, перемешать.
  • Для этого соедините дижонскую горчицу, винный уксус и оливковое масло.
  • Выложить равномерным слоем в форму для выпечки, смазанную подсолнечным маслом и поставить в холодильник на 1 час.
  • добавляем желатин и в холодильник до густой консистенции - это будет наш крем.
  • Белая сахарная глазурь
  • Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в нее приготовленную массу.
  • Если маринад не полностью покрывает крылья, добавьте еще соус и кетчуп.

 


Смотрите так же: