ИНГРЕДИЕНТЫ

• печень куриная - 500г
• 3 зубчика чеснока
• 200 гр.бекона нарезанного тонкими длинными пластинами
• Специи.
• Хлеб Бородинский 3 кусочка.
• 200 грамм молока
• Лук-1гол. большая
• баночка маслин
• Мука-3ст.л.
• Лук обычный - 1 шт.
• сода - 0,5 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Клубнику измельчите в блендере до консистенции пюре. Переложите в высокий бокал, добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
• Если вы собираетесь кушать такое мясо горячим,
• никогда не знаешь сколько из них целых и больших, а сколько - мелких, рваных с остатками жира и кусочков мяса.
• Итак, рульку моем, обсушиваем. теперь при помощи острого ножа делаем надрезы в виде сеточки по шкурке.
• Если видите что фарш рассыпается, нужно добавить при перепускании через мясорубку немного!(не весь!) соуса из этой же кастрюли.
• Ложу начинку (морковь, лук репчатый, грецкий орех измельчаю в блендере, смешиваю с майонезом).
• Вместо черенка вставить лавровый лист.Запекать в духовке 15 - 20 минут. Персик (киви) помыть.
• рубленым шоколадом и орехами, кусочками бананов - все хорошо перемешать, выложить массу в форму и разровнять.
• заправив их соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса, посолить и поперчить и подавать теплым.
• форму налить немного воды и в духовку минут на сорок-час при 180С.
• Белое тесто раскатаем на бумаге для выпечки, предварительно посыпанной мукой. Раскатываем тесто до размера 22 см х 9 см.
• Каждый биточек сначала обваливаем в муке, в яичном кляре и жарим на разогретом масле с обеих сторон.